一、青茶和红茶的区别二、饮茶起源三、如何选择茶叶青茶和红茶的区别1、青茶和红茶的区别1.1、青茶对付热毒:青茶又叫乌龙茶,温热适中,有润肤生津、清除体内积热,其代表品种有大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等。1.2、红茶对付寒气: