一、如何辨别阿胶糕的好坏二、阿胶糕的功效如何辨别阿胶糕的好坏1、闻。好的阿胶糕打开包装能闻到“胶香味”和“酒香味”。市面上劣质的阿胶糕,主要以糊精和明胶为添加剂,闻的味道基本无味,更有加入“谓品”阿胶,闻起来很浊,甚至是腥臭味。2、