辣椒是生活中最常见的调味品，很多人做菜时都要切上几个辣椒来放在菜里，但是拿过辣椒的手指会很疼，有时是火辣辣的一片疼痛，严重的可能还会红肿，那手指被辣椒辣的痛怎么办？1、冷水止辣手指被辣到后，很多人第一反应就是用冷水冲洗，能起到一定的

辣椒含有辣椒素，因此有辣味，这种辣味可以增进食欲，是不少人钟爱的食物。吃辣椒的时候固然很爽，但是切辣椒的时候却很痛苦，一不小心就容易辣到手，特别是辣味较重的辣椒，被辣到手的几率就更高了。那该怎么处理呢？1、冲洗掉残余辣椒素用流动的自

辣椒的辣味能刺激胃酸分泌，增进食欲，改善食物味道，是日常烹饪菜肴中必不可少的调味品，尤其是四川、广西、湖南等爱吃辣的地区，更是一顿不吃辣便觉生活无趣，但用辣椒做菜在切辣椒的过程中很容易出现辣手的现象，这要怎么缓解好呢？1、涂擦酒精：3—5分

辣椒是生活中常见的一种调味料，很多人都喜欢吃，但最近买的辣椒都比较辣，每次切它的时候都会辣手，那么辣椒辣手怎样快速止辣呢？1、酒精擦涂辣椒会出现辣手的情况，是由于其中的辣椒素和皮肤接触所致，但辣椒素这种物质是可以溶于酒精的，因此切辣

刚切完辣椒之后手非常的辣，那有没有什么办法能解辣呢？又是为什么切辣椒会辣到手呢？1、白醋擦手辣椒中的辣椒素是其辣手关键所在，而这种辣椒素成分呈碱性，所以手被辣到之后可以往手上涂抹适量的白醋，这样能让醋酸和辣椒碱进行中和，从而缓解辣感