发现前几天买的苦瓜，切开后里面居然有些泛红色，以往的苦瓜我没见过这样的，那么这样内部是红色的苦瓜还能不能吃呢？1、苦瓜里面是红色的能吃吗可以吃。正常的苦瓜切开后一般是白色的，如果出现红色的话，说明苦瓜已经完全熟透了，苦瓜内部的苦瓜籽