蘑菇鸡蛋汤是一道生活中常见的汤肴，烹饪方式比较简单，主要食材是蘑菇、鸡蛋，以及葱、姜等辅料，味道清淡，美味可口，营养十分丰富，具有补益身体、排毒瘦身、美容养颜等作用，适宜一些体质虚弱、营养不良、贫血等人群食用。1、补益身体蘑菇鸡蛋汤