鲜白果怎么处理1、剥壳将白果横立,用刀把头或其它钝器如锤子敲一下,它会裂开一条缝。剥掉果壳。将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,用竹筷搅一会儿,大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。2、去芯白果去芯有技巧。只需找一根牙签,去掉白果两端,将牙签不太