一、冬季吃火锅配菜大全二、冬季吃火锅的好处三、冬季吃火锅的注意事项四、结语冬季吃火锅配菜大全1、畜肉类羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。2、禽肉类鸡肉、鸭肉