冬季吃坚果禁忌坚果多半是秋天成熟,冬天也算是比较应季的。坚果中含有维生素E、多种B族维生素,以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质,还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系,铁帮助人体运输氧气,维生