原料：挂面100克、白菜100克、水发香菇50克、肉丝50克、核桃仁20克、榨菜适量。　　做法：1.前一天晚上把榨菜切成末、肉丝炒好。2.早晨先烧一锅开水，然后将白菜和香菇洗净切丝，取出汤碗，分别加入少许酱油、味精并冲入开水，待水开后，下入