一、慈姑的概述二、慈姑的功效与作用三、慈姑的药方选录四、慈姑的服用方法五、慈姑的选购方法、保存方法慈姑的概述1、慈姑的概述慈姑,为泽泻科植物慈姑的球茎。主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量