通常而言，菠菜与动物性食品如猪肝、肉丝等搭配煮汤比较合理;而菠菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤等民间常用食法在学术界尚有争论，认为钙、蛋白质等会抑制铁的正常吸收。1、菠菜豆腐可以一起吃吗菠菜与豆腐不宜同食。在食用菠菜和豆腐时，有人把它们一锅煮，

藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，非常健康，那么黄鳝莲藕有什么好处？1、健脑益智平时人们多喝黄鳝莲藕汤能健脑益智，它含有含有丰富的卵磷脂和DNA，这些物质都是人体脑细胞再生代谢时必需的营养成分，能提高记忆力

黄鳝中含有很多对身体健康有益的营养成分，可以起到清热解毒，祛风消肿，止血润肠的作用，那么黄鳝是不是有降血糖的功效呢?1、黄鳝是不是有降血糖的功效黄鳝有一定的降血糖功效。黄鳝中的黄鳝素A和黄鳝素B，都可以起到控制血糖的作用，可以调整血

对于黄鳝我们大家都非常的熟悉，很多人都喜欢吃黄鳝，营养又美味，那么产妇坐月子能吃黄鳝吗？1、产妇坐月子能吃黄鳝吗产妇坐月子能吃黄鳝。黄鳝是肉嫩味美，营养价值很高，有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络、补脑健身等功效，是

一、黄鳝有寄生虫吗1. 黄鳝有寄生虫吗2. 吃鳝鱼要注意什么3. 黄鳝的胆固醇高吗二、经常吃黄鳝有什么好处三、如何挑选黄鳝黄鳝有寄生虫吗1、黄鳝有寄生虫吗黄鳝寄生虫,一般肉眼能够看见黄鳝上的线形虫,是曼氏裂头蚴的幼虫,叫原尾蚴。原尾

【用法用量】内服：煎汤，10-15g；或研粉，每次3g，温开水送服。【摘录】《中华本草》

【生境分布】生态环境：常作庭园藤架植物栽培。资源分布：分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。【性味】花：味甘；性平；叶；味苦；微涩；性平【功能主治】润肺止咳；清热利咽。主肺痨；新久咽喉肿痛

黄鳝1条，洗净，用新瓦焙干，与炒过的3钱红糖共同研为细末，和开水吞服。

黄鳝血加少许麝香涂面部。左歪涂右，右歪涂左。

活黄鳝一条，放一瓶白酒(是指50度以上的白酒)内浸两天后喝此酒，一次1~2两，一日三次，将此酒服完后永远不想再喝一滴酒。

黄鳝是我国出口售价较高的特种水产品，畅销日本、韩国及港澳台等地区，近几年又受到西方国家的青睐。长期以来，商品鳝的来源均依靠野生资源，远远不能满足国内市场的需要，更无法满足国际市场之需。在有关部门的大力支持和科技人员的努力下，现在各地已普遍形

黄鳝，俗称鳝鱼，无鳞公主等，在脊椎动物分类中属硬骨鱼纲，合鳃科，属为底栖鱼类。　　黄鳝自古被人们所认识、利用。远在秦汉时期，鳝皮就同蛇皮一样被用于制作琴鼓，但是由于那时人们被黄鳝是“死人所化生”的无稽之谈所困扰，而未能将黄鳝置于餐桌。直至唐

黄鳝血治外伤 用料：活黄鳝鱼。 制法：将活黄鳝鱼宰杀取血，把卫生纸放在黄鳝血中浸透，晾干。 用法：在外伤处敷上此卫生纸。

（面神经麻痹、面瘫）黄鳝血涂面部，向左歪涂右边，向右歪涂左边，用热气（可用电吹风或炉边烤）将血烤干，连用3~4天即可。

【妇女产后气虚血弱、恶露淋沥、贫血】 鳝鱼500克，黄芪 30克，生姜1片，红枣5枚，同煮汤，调味食用。　　宜忌 虚热者不宜食。

鳝鱼 为鳝科动物黄鳝的肉或全体。我国除西北、西南外其余各地均有分布。全年出产，夏季较多。取出脊柱和内脏，将肉切成块煮熟食。　　性味 味甘、咸，性温。　　成分 本品含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有补五脏功效。　　功用 补虚损、除风湿、强筋骨

温馨提示1、吃鳝鱼最好现杀现烹，死鳝不宜食用。鳝鱼虽好，也不宜食之过量，否则不仅不易消化，而且还可能引发旧症。2、食物相克：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，

一、黄鳝的概述二、黄鳝的功效与作用三、黄鳝的分类四、黄鳝的药方选录五、黄鳝的服用方法六、黄鳝的选购方法、保存方法黄鳝的概述1、黄鳝的概述黄鳝,亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一带)。本品为合鳃目合鳃科黄鳝，以活鲜个