一、老人吃笋的注意事项二、老人怎么吃笋比较好三、春笋突出的营养价值老人吃笋的注意事项1、竹笋是发物,会诱发某些疾病。在中医里面,竹笋是属于发物的,也就是吃了会诱发某些疾病,如果患病的人吃了就会加重病情,甚至是会引发一些旧疾,所以终于