一、老人吃什么蔬菜降血脂二、老年人降血脂喝什么汤三、老年人降血脂方法老人吃什么蔬菜降血脂1、老人降血脂吃茄子茄子又叫落苏。其含有多种维生素，尤其是其含有维生素P，具有很好的增强细胞黏着性、改善微血管弹性、防止微血管出血的作用。现代医