夏季儿童不宜吃什么

文章目录

一、夏季儿童不宜吃什么

二、夏季儿童吃什么食物好

三、夏季儿童饮食原则有哪些

夏季儿童不宜吃什么

1、夏季儿童不宜吃麻辣烫

烫菜水反复使用,其中可能积累有害物质。比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。涮菜水又重复使用不更换。麻辣烫因为卫生不过关,为了防止顾客腹泻掺止泻药决不是搞笑。

2、夏季儿童不宜吃米线

米线生产环境恶劣,卫生条件极差,因为用米不好的话米线会很容易断,很多小厂甚至添加吊白块,来使米线很筋,煮不断。

吊白块在高温下释放甲醛,甲醛是一种毒性很强的化学物质,对人体的肺、肝脏、肾脏损害极大,是一种强致癌物质,国家明文规定严禁在食品加工中使用吊白块。这种物质如果由于长期的积累,会让人得再生障碍性贫血的。

3、夏季儿童不宜吃垃圾零食

垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品,比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等,在夏天宝宝最爱将它们替代正餐食用。但这些食品往往多脂、多糖、少营养,经常摄取易导致肥胖、营养失衡。

妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁,以供宝宝解馋。

4、夏季儿童不宜吃甜品

到了夏天,很多宝宝对甜品情有独衷,如果不加以限制,摄入的糖就会超标,导致肥胖,还容易产生龋齿。为了宝宝的健康请妈妈注意,棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等尽量少吃,即使是自制的汤水如绿豆汤、银耳汤也不要放入过多食糖。

5、夏季儿童不宜吃水果餐

盛夏是水果消费旺季。有些妈妈认为水果营养丰富,可以作为宝宝的正餐其实这是错误的。从营养学角度来说,人体多种基本营养需求碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足,长期大量摄入,还会养出“小胖墩”。

夏季儿童吃什么食物好

苦瓜

虽然很多儿童都不喜欢吃苦瓜,但是夏季吃苦瓜对身体的好处是很大的。儿童夏季多吃苦瓜可以起到消暑、提高免疫力的作用,家长们煮苦瓜的时候可以先把苦瓜泡在水中10-20分钟,这样可以降低苦瓜的苦感。

芹菜

夏天很多小朋友都有上火的情况出现,这是因为天气过于燥热而引起的,这个时候吃点芹菜就可以缓解上火的症状。此外,容易感到口干舌燥的小孩多吃芹菜也能起到治疗烦渴的作用哦。

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冬瓜

冬瓜汤是很多父母在夏季会给小孩准备的,冬瓜性味甘凉,具有很好的清热解暑的功效。夏季如果经常觉得烦躁、上火,多喝一点冬瓜汤就可以解决这个问题。

绿豆

有一些小朋友属于容易出汗的人群,夏季如果出汗太多就容易引起体内的电解质平衡失调,而喝一碗绿豆汤就能帮助小孩恢复电解质平衡。不过小编也要提醒大家,脾胃虚弱的小孩是不宜喝太多绿豆汤的哦。

夏季儿童饮食原则有哪些

当增加食物量。

夏天气温高,宝宝的消化酶分泌较少,容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,需要适当地为宝宝增加食物量,以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。

多变种类与花样。

应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种,以增进儿童食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味。

多给宝宝喝开水。

此外,白开水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多,体内的水分流失也多,宝宝对缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感觉时,其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升,但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此,多给宝宝喝开水非常重要,可起到解暑与缓解便秘的双重作用。