教你制作美味可口的饼干

养生导读：饼干是一种粉类食品，以其美味可口，方便携带的特点深受人们的喜爱，平常我们吃到的饼干一般都是在超市商店购买的成品，也许你根本就没想过，如果了解了饼干的制作过程，你也能制作出自己喜爱的饼干。下面为大家介绍三种饼干的制作过程，有兴趣的朋友可以试试。

　　一、奶油曲奇饼干。

　　材料：黄油600g；糖300g；鸡蛋180g(3个半的量)；低粉450g；高粉450g(可可粉50g)，(可可粉，是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了)，这是80块的量。每个挤大概20克重。

　　做法：

　　1、先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发，要不然曲奇做出来不酥)。


奶油曲奇饼干
　　2、将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。

　　3、将高、低粉加入搅拌均匀即可。

　　4、装入挤袋，挤想要的花形的就OK了。上火180，下火170，大概15分左右倒炉，再5分。