燕麦的营养功效与吃法(6)

　　七：鲜虾·冬瓜·燕麦粥——清热退浮肿食出新滋味。

　　1、将约20克鲜虾仁切成茸，冬瓜切成丁(份量随意）

　　2、在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下，可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200豪升)水和40克桂格燕麦片，煮开后转中火约一分半钟。

　　3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

　　4、可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。


　　吃法八：纤体养颜粥——均衡调理尽得纤体美颜。

　　1、将胡萝卜25克，水发白木耳25克，葡萄乾和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁，白木耳切碎。

　　2、在小锅中加入250毫升水，并加入胡萝卜和白木耳煮开，加入40克桂格燕麦片再煮开约一分半钟，加入枸杞，关火。

　　3、加入少许白糖并洒上葡萄乾即可。

　　4、早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用，营养更佳。