六类快餐多营养不均衡

besoo2020-01-13  222

导读:1.肉馅饼套餐点评:有了肉类和粮食,但根本没有蔬菜。必须自己再去购买凉拌蔬菜,才能基本满足营养平衡。肉馅中含有一定比例的肥肉,高血脂者应注意。 2.羊肉汤或羊杂汤泡馍 点评:几乎没有蔬菜,葱花和香菜末加起来也没有10克,和一餐中所需的2…

六类快餐多营养不均衡

1.肉馅饼套餐

点评:有了肉类和粮食,但根本没有蔬菜。必须自己再去购买凉拌蔬菜,才能基本满足营养平衡。肉馅中含有一定比例的肥肉,高血脂者应注意。

2.羊肉汤或羊杂汤泡馍

点评:几乎没有蔬菜,葱花和香菜末加起来也没有10克,和一餐中所需的200克差距太大。脂肪不高,但盐严重超标。建议加入1小盘不加盐的焯过的绿叶菜,配在汤里食用。优点是蛋白质、铁和维生素B族含量较高,羊杂中含有维生素AD。

3.过桥米线

点评:淀粉和蛋白质能满足需要,但蔬菜不足,矿物质和膳食纤维不够。


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