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家庭固元膏的做法
1、家庭固元膏的做法
做法:将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
2、固元膏的使用人群
补血养颜可用固元膏。固元膏特别适合女士长期服用,有非常好的美容效果,可以令头发乌黑,富有光泽和弹性,减少面部色斑与皱纹,其良好的补血效果能够延缓衰老。固元膏适用于痛经。女性痛经多是因为身体内寒湿重,患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛,而且月经的颜色也偏深,多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”,只要身体内的气血足了,寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃固元膏补血效果好,最适合月经不调的女性长年食用,是补血补气的佳品!固元膏适用于产妇补气血。
3、固元膏的营养价值
美容养颜作用:固元膏通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。调经安胎作用:固元膏可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,有利血调经作用。固元膏。可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
固元膏的忌食人群
脾胃虚弱的小朋友不适合固元膏。中医家认为是胃口变好,从固元膏的药性和实际情况看是不太可能的.脾胃虚弱的孩子吃固元膏一月之后,就会肚子发胀,大便难排,气池部位发青,容易感冒。而且脾气特别大(体内有湿热的孩子容易这样),喜欢顶嘴,吃饭照样不好,食欲也会更加变差.这全是因为固元膏太滋腻,不适合脾胃虚弱的人吃,脏腑娇嫩的小儿就更不适合了。 脾胃不好的人不适合固元膏。本来脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黄,疲乏无力,舌苔胖淡,脉缓细弱。
湿气重的人不适合固元膏。现在流行的固元膏,其成分里有阿胶、桂圆、枸杞、黑芝麻等,阿胶可以养血,枸杞可以补肾,桂圆是养血补心的。总的来说,固元膏以补血为主,有点血虚、肾虚的人食用就好,但身体湿气较重、阳气虚的人却并不适合。阳气虚的人其表现是胃寒怕冷,身体易疲倦,平时消化功能也不大好,胃常饱胀。此外,大便平时较烂的人也不适合固元膏。
女性经期吃固元膏的注意事项
因为固元膏是温性的,是活血补血的,如果女性月经量大。建议月经期间女性不要吃固元膏,或者吃了出现月经量的改变就不能在月经期吃了。女性在经期应注意保暖,忌寒、凉、生、冷刺激性食物;还要注意休息,减少疲劳,加强营养,增强体质;避免精神激懂,一定要保持心情愉快。
如果您的月经量少,您最好是在月经间期的时候补足身体内的血液,这样月经才会正常。如果气虚的话月经期暂时不要吃固元膏,怀孕是可以吃的。还可以在制作固元膏时加入酸枣仁,有助于睡眠。做黑米的时候,先把黑米泡上两天,然后熬烂,打碎,在吃的时候加上两个鸡蛋一勺固元膏再熬烂了吃。因为您月经量少,建议您多吃点补血,补肾的食物,像熬的很烂的肉汤,骨髓汤,牛筋汤等,以及鳝鱼,猪肝等可以补血。
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