孕妇五个月需要补锌吗

文章目录

一、孕妇五个月需要补锌吗

二、孕妇五个月补锌食谱

三、孕妇五个月补多少锌

孕妇五个月需要补锌吗

1、孕妇五个月需要补锌吗

需要。孕妈妈们补锌选对时间非常重要,一般选择在孕中期开始补锌,怀孕中晚期是胎儿骨骼等器官发育的重要时期,通常是在医院经过检查,根据化验结果决定补充的剂量。要知道,孕妇血浆中锌的含量往往处于正常值偏低或临界水平,如果血浆锌的含量低于正常水平就应该补锌,不然对孕妇和胎儿的危害极大。

2、缺锌的原因

锌需求量高但摄入不足

婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。

以植物性食物为主,动物性食物摄入不足

锌主要存在于动物性食品中,中国家庭中多以植物性食物为主,而且植物性食品中的草酸、植酸、纤维素等严重干扰锌的吸收。

经常吃精细加工的食品,导致锌损失过多。

3、容易缺锌人群

偏食者,糖尿病患者:服用锌可减缓症状;

素食者:因植物性食物中含锌量比较低;

学龄前儿童:锌能降低呼吸道感染的几率,能促进生长发育。

生长发育迅速者;

想改善性功能与生殖能力的男性;

患恶性肿瘤或感染性疾病患者:锌可使白血球作用增强,提高免疫功能;老年人:锌可调整生理老化带来的免疫系统紊乱。

孕妇五个月补锌食谱

猪肝粥

【原料】大米l00克,猪肝l50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐7克,味精l.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

【制法】大米拣去杂物,淘洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;另用一锅上火,放水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时放入猪肝片,继续用小火煮10～20分钟,至米粒全部开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加味精和余下的盐,调好口味且p可。

猪肝鸡蛋粥

【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精各适量。

【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

干贝水晶鸡

【原料】鸡脯500克。干贝75克,鸡蛋白3个,黄酒、盐、菱粉各适量。

【制法】将鸡脯开花刀,再切成方块,先用盐抓一抓,再用打散调匀的蛋白抓一抓;然后,将鸡块一块块地放入开水锅内氽一氽,使鸡块稍微结实一些;再将鸡块放人大碗,加清水、干贝、酒、盐、上笼蒸熟,约50分钟即可。

黄焖鸭肝

【原料】鸭肝200克,鲜木耳10克,绍酒2克,葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

【制法】鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净,切片;葱切段。锅内加水,待水开时下人鸭肝,用中火稍煮一会,倒出冲洗干净;另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,下鸭肝、木耳,放入绍酒.注入少许清汤,用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味,再用湿生粉勾芡,出锅前淋上麻油即可。

孕妇五个月补多少锌

锌,是人体必不可少的微量元素,对于人体健康的作用,就像专家们所说的:锌是“生命和智慧的火花”,没有锌,就没有生长发育。

锌是酶的活化剂,参与体内80多种酶的活动和代谢,它与核酸、蛋白质的合成,与糖类、维生素的代谢,与胰腺、性腺、脑垂体的活动等关系十分密切,发挥着非常多而重要的生理功能。锌能刺激细胞的分裂,是促进组织生长,帮助创伤组织修复及有利智力发育的重要物质。所以,缺锌万不能忽视。

于正常人而言,每天需要补充10-15毫克的锌,而孕妇由于担负着自身和胎儿两个人的营养需要,并且在怀孕期间体内锌含量会处于临界状态,所以需要补锌的含量就会比正常人多,通常是比常人高出一倍,也就是25-30毫克。