葡萄酒的分类你知多少(3)

besoo2020-01-13  117

导读:三、按含糖量分类1.干葡萄酒含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/ L时,含糖最高为9.0 g/ L的葡萄酒。 2.半干葡萄酒…

葡萄酒的分类你知多少(3)

三、按含糖量分类

1.干葡萄酒

含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/ L时,含糖最高为9.0 g/ L的葡萄酒。

2.半干葡萄酒

含糖大于干葡萄酒,最高为12.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/ L时,含糖最高为18.0 g/ L的葡萄酒。

3.半甜葡萄酒

含糖大于半干葡萄酒,最高为45.0g/L的葡萄酒。

4.甜葡萄酒

含糖大于45.0g/L的葡萄酒。


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