鸡蛋的另类做法鸡蛋盅

besoo2020-01-13  173

导读:养生导读:很多小朋友都有着挑食的坏习惯,尤其是鸡蛋、牛奶这类富含营养的食物,着实令家里长辈担心。其实换个花样,换个做法,以可爱有趣的呈现让小朋友们尝试,说不定会有惊喜哦,鸡蛋盅就很受小朋友们的喜爱。  原料:鸡蛋3个、胡萝卜30克、嫩玉米粒…

鸡蛋的另类做法鸡蛋盅

养生导读:很多小朋友都有着挑食的坏习惯,尤其是鸡蛋、牛奶这类富含营养的食物,着实令家里长辈担心。其实换个花样,换个做法,以可爱有趣的呈现让小朋友们尝试,说不定会有惊喜哦,鸡蛋盅就很受小朋友们的喜爱。

  原料:鸡蛋3个、胡萝卜30克、嫩玉米粒30克、沙拉酱两大匙、肉松适量、盐少许。


  做法一

  1、番茄挑选个子小的,大小基本相同的,洗干净,对切开,挖去瓤,瓤可以生吃掉,或者可以等会炒进鸡蛋里,也可以用来烧其他的菜。

  2、鸡蛋在碗中打散,加1小勺盐调味,想要鸡蛋很嫩的话可以加1小勺清水。

  3、将生的甜玉米取下来,或者烧熟可再取下来也可以,如果是生的,等会再炒鸡蛋之前先将玉米粒炒个1分钟即可。

  4、锅烧热,锅中放油,油冒轻烟后倒入蛋液,用筷子迅速划散,看到没有液体了迅速关火,将熟玉米倒入,拌匀,(如果之前鸡蛋中没放盐,这时候放也可以的)然后用勺子将玉米鸡蛋兜到番茄小碗中,最后撒上一点点葱绿装饰下,就可以了。趁热吃,小朋友建议吃1个鸡蛋的量就可以了。

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