六款均衡营养早餐的做法(4)

besoo2020-01-13  123

导读:套餐五:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙。  组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。  做法:  1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。  2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。  3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤…

六款均衡营养早餐的做法(4)



  套餐五:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙。

  组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

  做法:

  1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

  2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

  3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。


菜肉馄饨
  4、鸡蛋1个打散。

  5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

  解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。

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