白萝卜的做法大全及功效(2)

besoo2020-01-13  128

导读:萝卜红烧肉  材料:带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角(大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙做法:1、准备所需材料。  2、盆中装…

白萝卜的做法大全及功效(2)



  萝卜红烧肉

  材料:带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角(大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙

做法:1、准备所需材料。

  2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。

  3、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。


  4、捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。

  5、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。

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