春天养生 养肝护肝最关键(2)

　　可是生活中养肝护肝不止是多吃一点甜或者少吃一点酸就可以解决，总会在一些日常生活中伤害到我们的身体，包括肝脏。

　　生活中的四大伤肝因素

　　因素一：在外饮食、聚餐中的疾病传染

　　我国乙肝病毒携带者很多，据目前统计，已经多达1.3亿人，也就是说每10个人中就有一名是乙肝病毒携带者。所以在日常生活中要注意就餐卫生，公众聚餐使用公筷，也不要为别人夹菜。

　　因素二：不知不觉中摄入了黄曲霉素

　　特别提醒您，黄曲霉素是伤肝的主要毒素。而豆腐乳中就含有大量黄曲霉素，还有霉变的大米、苦花生米和瓜子都含有黄曲霉素。它可使肝癌发生率提高好几个百分点。另外，日常用的保鲜膜、劣质快餐盒遇热会产生大量黄曲霉素，反复用过的油炸出的油条等食品要尽量少吃。

　　因素三：空腹喝酒导致肝脏受损

　　中国人有着博大精深的酒文化，逢年过节、亲友相聚、谈生意、日常娱乐都要喝酒。但是却不知道，酒精主要通过肝脏分解，而酒精伤肝，若长期大量地喝酒，肝所受的伤害是巨大的。日常生活不要酗酒，更不要空腹喝酒，空腹喝酒更易吸收乙醛。

　　因素四：药物的侵害

　　能引起肝损害的药物至少在200种以上，其中包括阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕药等日常药物。是药三分毒，不能因其他疾病的治疗大量用药而伤害肝脏，日常生活中，吃药更要谨慎。