“千步”族最经典养生法(2)

　　想减肥晚餐六分饱

　　一日三餐合理的能量比例分配很重要，从营养学角度来讲，早、中、晚三餐的能量比例应该分别为30%、40%、30%为最佳结构，但是对于已经超重或肥胖的女性来讲，这种能量比例应该有一些变化。

　　厉教授个人认为，可以早、中、晚三餐分别为30%、45%、25%，(对于已经肥胖的人来讲更应该保持在30%、50%、20%的比例)，一言以蔽之，就是晚饭要少吃，吃个8分饱、7分饱，甚至6分饱足矣。

　　在厉教授看来，晚餐吃到6分饱是完全可以做到的，当然，这绝对取决于个人的意志和习惯，而且随着这种良好习惯的养成，你会逐渐感到“肚中饱涨，辗转难眠”，其本人就是这样的习惯，几十年如一日，体重保持正常。

　　很多人都认为他们做不到晚餐吃6分饱或7分饱，一定要吃饱饱的才能入睡，否则半夜三更睡不着还要爬起来饱餐一顿。对此，厉曙光教授的回答是;这是一个习惯问题，首先要认识到肥胖的危害性，其次要意识到控制饮食的重要性，最后是锻炼自己的自觉性，逐渐习惯成自然。

　　睡觉前谨慎吃水果和点心

　　如果准备晚上10点睡觉，那么最好在6点以后不要吃任何东西;如果准备12点钟上床，那么8点以后就要禁食了。

　　在这里向大家介绍一个小经验，晚饭吃好以后，如果准备不吃任何东西了，就把牙齿刷好，给自己一个心理暗示，表示今天到此为止不再摄食。在这4个小时内你的任何体力或脑力活动都会消耗能量，将血糖消耗到最低点，从而避免了葡萄糖去大量合成脂肪的可能性。