冬季养生粥有哪些

文章目录

一、冬季养生粥有哪些

二、冬季养生茶

三、冬季中医养生

冬季养生粥有哪些

1、冬季养生粥有哪些之银耳粥

做法:大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克即可。

养生功效:银耳富含碳水化合物,脂肪,蛋白质、硫,钙,铁,镁等营养物质。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。

2、冬季养生粥有哪些之健脑核桃粥

材料:大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。

做法:将银耳水泡一小时后洗净摘成小朵,黄蒂儿去掉不要。将所有原料倒入锅中,放入适量天然矿泉水,煮至粥表面浮出粥油,再加入白糖煮化即可。

养生功效:健脑益智、养心悦脾。

3、冬季养生粥有哪些之雪梨生地粥

材料:雪梨2个,生地15克,粳米100克。

做法:先将生地加少许水一起煮,熬出生地汁后,将渣去除,再将雪梨洗净切片,和生地汁一起煮,后加入洗净的粳米小火熬至稠。

养生功效:雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。

4、冬季养生粥有哪些之粳米白萝卜粥

白萝卜1个,粳米100克,红糖或盐和味精少许。先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味。

此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效。特别适合年老体弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太习惯白萝卜的味道,但白萝卜是很好的中药材,有通气润肠、补肾养颜的功效,建议大家每日食用一碗,保护身体健康。

5、冬季养生粥有哪些之山药羊肉粥

山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。

山药切丁,泡在清水中备用。羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用。日本米可提前一晚洗净泡好。将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟。然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

冬季养生茶

1、梨茶

材料:水梨一个、蜂蜜适量。

做法:水梨削皮、切块,放小锅中加水盖过水梨,大火煮开後,转小火焖煮约10分钟,然後取水梨汁,待凉後加入蜂蜜即可。

功效:中医认为水梨生食可清六腑之热、熟食可滋五脏之阴。

2、牛奶红茶

材料:鲜牛奶100克,红茶3克。

做法:先将红茶熬成浓汁,去渣取汁。牛奶煮沸後,加入茶汁即可,也可加入少量糖调味。

功效:营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。适用於面色不华、气血不足、皮肤乾燥者。

3、红枣桂花茶

材料:红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,糖30克。

做法:先将红枣洗净,入锅後加水1000毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸後即成。

功效:养血顺气、健脾和胃。适用於血虚所致之头晕目花、面色稍黄者。

冬季中医养生

1、起居调养

中医在冬季养生上强调的是早睡晚起,日出而作。意思就是在冬天更应保证充足的睡眠和良好的作息习惯。如果衣服穿得过少,室温又很低,容易导致冬季感冒而损耗体内的阳气。中医是非常看中人体的阳气的,阳气就像是温暖的太阳,如果失去了就无法生存了。所以冬季养生同时需要注意及时添加衣物。

2、运动养生

立冬之后,天气越来越冷,小动物们都冬眠了,人也变得越来越不愿意运动。事实上,在寒冷的冬天坚持运动可以调节神经中枢对体温的调节,提高人体对寒冷的抵御能力。但是冬天运动需要注意的是不宜过于剧烈,以避免会适得其反。

3、情志养生

不论是冬季养生还是其他的季节,我们都应该保持自己的良好乐观的心态,在生活中遇到不顺心的事情要学会合理的控制自己的情绪,一个良好的心态对健康是非常重要的。