黄褐斑食疗药膳

　　黄褐斑（又称肝斑）。是常见的色素沉着性皮肤病，可继发于日晒、接触化学物品等，也可由内分泌或消化道疾病所引起，临床表现，面部两侧，常在颧部而呈蝶形的淡黄、黄褐或淡黑色斑，境界清楚，无炎症，无自觉症状，常伴有月经不调等症。有时乳头、乳晕、外生殖器及腹白线的色素加深，与妊娠有关者，产后数月可消失。

　　肝气郁结型黄褐斑

　　临床表现： 面色不华，斑疹黄褐，胸胁胀闷，月经不调，舌淡红，脉弦。

　　食疗药膳：

　　1．厚朴香附煨猪肘：厚朴15克，香附10克，枳壳15克，川芎 6克，猪肘500克，将上4味中药压碎，装入纱布袋，与猪肘共入砂锅中，加水适量，武火烧沸，撇去浮沫，再用文火煨至熟烂，去除药包，加入适量酒、盐、味精、酱油、糖等，再煨片刻，即可食用。

　　2．砂仁露酒：砂仁5克，桔皮20克，青皮10克，槟榔20克，玫瑰花10克，米酒1500毫升。将前5味中药压成粗末装入纱布袋内，浸入米酒中，文火煮30分钟，加入少量冰糖，取出药袋，酒装瓶贮存，每服15毫升，每日2次。

　　3．玫瑰花鸡蛋汤：玫瑰花10克，鸡血藤30克，萼梅花10克，鸡蛋2只。加清水3碗同煮，蛋熟去壳再煮片刻，加少量白糖，饮汤吃蛋，每日1次。

　　脾虚血瘀型黄褐斑

　　临床表现： 面色不润，斑疹灰褐，神疲纳呆，脘腹胀闷，舌淡，脉濡。