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喝酵素可以减肥吗
1、喝酵素可以减肥吗
肥的关键是减少肠道对脂肪的吸收。酵素能促进脂肪的分解,却无法燃烧脂肪,而脂肪分解得越快,理论上反而会更利于肠道吸收,因此很难说能起到多大减肥作用。事实上,真正有用的减肥药,其作用机制与酵素减肥宣传中宣称的机制正好相反,不是要增加酶的摄入,而恰恰是要通过抑制脂肪酶,来控制脂肪的吸收。以奥利司他(一种减肥药制剂)为例,作为一种脂肪酶抑制剂,它作用在胃肠道上,通过抑制胃肠道消化脂肪所需的酶,可以减少对脂肪的吸收,起着辅助减肥的作用。其实酵素的服用,还要配合饮食摄入的减少和运动的增加。酵素产品商家会建议消费者实行酵素断食法,其实就是以酵素代餐,断食期间不食甚至少食。
2、早上喝酵素好吗
便秘的主要是因为肠道内缺乏有益菌,而服用酵素就可以在维持肠道菌丛平衡的基础上为肠道补充丰富有益菌,可以从根本上达到缓解便秘的效果。而且,酵素富含人体所需的膳食纤维、维生素及矿物质,可很好的促进肠胃蠕动,根治便秘。
早上是排出宿便的最好时候,所以,解决便秘的最好方式是早上空腹喝酵素,可有效调理肠胃、改善便秘。
3、睡前喝酵素好吗
睡前两小时喝酵素有助于改善睡眠。对于经常失眠的人来说,补充酵素很关键。长期补充酵素可以调理肠胃功能,平衡激素,从而根本性的改善睡眠质量。还有,酵素能分解血液中的废物,使血液保持弱碱性,促进血液循环。因此,睡眠好了也会间接帮助减肥的,因为睡眠不佳是会发胖的。
喝酵素的副作用
人体个别的差异性非常大,有些人对于综合酵素也会过敏,只是反应程度与频率均很轻微。根据分析,体质第三的人,对于药物大都会有过敏反应,不过尚未听说酵素有致死的例子。
有轻度反应者,若想继续服用酵素,请注意:
1、尽量不要空腹饮服用,饭后饮用可使肠胃缓慢吸收,反应会减少。份量则不必改变。
2、若饭后饮用仍有反应的话,把酵素的份量减少一半,如果还有极轻微反应,份量再减半。按照临床经验,只要理减半,都不会再产生反应。反应消失后,同样的份量可持续三日。然后份量逐渐增加,回复到原来使用的标准,最好不要一次增加太多。
3、便秘、下痢、疼痛、出汗现象
这些称为过敏反应,在所有用过酵素后出现的好转反应现象中占20%左右。一般而言,比较稳定的慢性病,症状不是特别厉害的人,当用了酵素以后,开始出现好转,与疾病之间的关系呈现为明显白热化。在这个时候,恢复的力量产生反弹,所以会出现以前的症状。
酵素怎么挑选
1、发酵时间
果蔬发酵是分阶段进行了,如果发酵时间不够,酵素成分会停留在中间某个阶段(比如存在酒精、多糖等),并且营养成分的百分比也较低,所以,理论上发酵时间基本上是越长越好。但营养价值是有上限的,就好比再好再大的苹果也是大不过西瓜一样,不可能随着发酵时间无上限增长,发酵越后面,同样增加的时间成本所产生的价值会越来越低,所以,发酵时间应适中,两年发酵时间的酵素是性价比最高的。
2、S.O.D含量
S.O.D(超氧化物歧化酶)是酵素内除酵素本身外最具养生价值的物质了,具有抗衰老、对抗自由基的作用,而自由基则是百病之源,所以说,S.O.D含量的多少直接影响着酵素的品质。而S.O.D含量高低取决于酵素制作工艺水平的高低,这是酵素生产商能力体现的地方,各家产商参差不齐,天差地别,所以,不好直接说有什么标准(执古之道酵素的S.O.D含量为4.87*10^6Unit/100ml,大家可以拿去做比较)。
3、酵素口感
好的酵素产品口感自然也是要好的,酵素生产差别体现最大的在工艺上,工艺不好的酵素产品口感偏酸偏涩,没有多层次和醇厚的回味。好的酵素应该是带着植物的清香,爽滑可口,酸甜甘醇适中。不过因为酵素口味区别于其他大部分的食物,所以很多人即使喝好的酵素,第一口喝的时候也往往觉得非常酸,多喝几口,你就会觉得口感非常好了。
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