胃肠弱吃什么食物好

文章目录

一、胃肠弱吃什么食物好

二、胃肠弱喝什么茶

三、胃肠弱食疗方

胃肠弱吃什么食物好

1、胃肠弱吃什么食物好

规律饮食:有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,

定时定量:要做到每餐食量适度,每天3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,防止过饥或过饱,

补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果,

少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利,

少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不可以多吃。

2、胃肠弱病因

饮食不节,劳倦过度,忧思日久,禀赋不足,年老体衰,大病初愈,调养失慎都可以导致脾胃虚弱证。《诸病源候论·五脏六腑病诸候·脾病候》:"脾气盛,为形有余,则病腹胀,溲不利,身重苦饥,足痿不收……是为脾气之实也,则宜泻之。脾气不足,则四肢不用,后泄,食不化呕逆,腹胀肠鸣,是为脾气之虚也。" 因此其病因有三方面:一为饮食失调;二为劳累过度;三由于急慢性病。以上诸因,耗伤脾胃,导致脾胃不足,运化失健,形成脾胃虚弱证。

3、胃肠弱临床表现

脾胃虚弱的常见临床表现:病程较长,泄泻时轻时重、或时发时止,大便稀溏,色淡无臭味,夹有不消化食物残渣,食后易泻,吃多后见腹胀、大便多,平素食欲不振,面色萎黄,神疲倦怠,形体瘦弱,舌质淡,苔薄白,脉虚无力。

如表现为脾气虚则见:脘腹胀满,食后为甚,口不知味,甚至不思饮食,大便溏薄,精神不振,形体消瘦,肢体倦怠,少气懒言,面色萎黄或白,或肢体浮肿,舌淡苔白,脉缓弱无力。

胃肠弱喝什么茶

1、红茶

红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

建议大家在冬天喝比较好,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好哦。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,小编建议大家喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶喝普洱茶。

2、普洱茶

《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒--括肠通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用。因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。

胃肠弱食疗方

1、冷拌香椿头

原料:新鲜香椿、红椒丝、盐、味精、糖、橄榄油各适量。

制法:将新鲜香椿根部的硬头切除、洗净。锅中烧开水,放点盐将香椿放入锅中,待水开香椿全部转成绿色熟即捞出,沥干水分放入碗中,加盐、味精、稍微放糖,拌匀调味调好后,加适量橄榄油,再搅拌均匀即可装置。

功效:健脾开肠胃。

2、香椿头拌豆腐

原料:嫩豆腐300克、鲜香椿头50克、芝麻油10克、精盐、味精各适量。

制法:将豆腐用开水烫一下沥去水分,划成数长条上撒精盐,稍等片刻把渗出的水分沥干。将鲜香椿头的老叶和茎去掉,仅选择嫩头留下。洗净后用开水烫过取出,再将其挤干切成碎末,撒在豆腐上面,并加芝麻油和味精适量,拌匀后即成。

功效:健脾开肠胃。

3、凉拌芫荽

原料:鲜芫荽150克、生姜15克、红辣椒100克、精盐、芝麻油各适量。

制法:将三者洗净、沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘加入精盐、芝麻油适量拌匀即可。

功效:开肠胃醒脾、和中理气。适用于纳差、食欲不振、脾肠胃不和等病症。