导读:食疗小品: 山药一般去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感,常与肉类炖煮,或煲汤、煮粥。山药炖牛腩:山药洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。将八角入锅炸香,再煸葱姜块,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。将牛腩到入炒锅中,加…
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