呃逆中医食疗(3)

(30)玉米须姜糖汁：鲜玉米须1000克，生姜片15克，红糖500克。水煎玉米须、生姜片1小时后，去渣，文火浓缩，加入红糖混匀，装瓶备用。本方有温化痰饮这功效。合而用之。温肠胃。祛痰饮。此药膳可适量服食。

　　(31)砂桂生姜炖猪肚：猪肚1个，砂仁3克，肉桂3克，生姜30克，精盐、味精适量。将猪肚切块，与砂仁、肉桂、生姜同入砂锅内，加水适量，炖熟烂后加入食盐、味精，稍炖即可。本方有温补肺脾肾，化痰散饮之荔效。几味合成。适用于肺脾肾阳虚之谈饮呕吐症。

　　(32)丁香柿蒂汤：柿蒂10克，丁香3克，生姜5片。将三味入砂锅内，加水500毫升，煎至300毫升，去渣取汁备用。每日早晚，空腹温热食服。温中降逆，下气止呃。主治胃寒呃逆。

　　(33)干姜刀豆饮：干姜4克，刀豆20克，柿蒂5个。三味入砂锅内，加清水500毫升，泡透煎至300毫升，去渣留汁待食。每日早晚，空腹温热食服。温阳补中，降气止呃。适用于脾胃阳虚呃逆。

　　(34)竹茹姜冬茶：竹茹15克，麦冬30克，冰糖6克。将竹茹麦冬入砂锅，加清水500毫升。浸透，煎至300毫升，去渣取汁，入冰糖溶化合匀，待服。瓦茶，温频饮。可清热，降气，止呃。主治胃热呃逆。

　　(35)玉竹柿蒂粥：玉竹15克，柿蒂10克，粳米50克。先将玉竹、柿蒂入砂锅，加清水300毫升，煎至150毫升，去渣取汁备用。粳米加水400毫升，煮至米开花，兑入药汁，煮粥，待食。每日3次，温服。养阴清热，和胃止呃，主治胃阴虚呃逆。

　　(36)姜蜜饮：生姜汁60克，白蜂蜜30克。先将生姜洗净，捣烂，绞取自然汁;然后与白蜂蜜调匀即成。一般1次即止，不愈再服1次，服食时应加温服下。健脾养胃，止逆。主治呃逆不愈。

　　(37)竹茹粥：竹茹15克，粳米50克。将竹茹入砂锅，加清水600毫升，煮15分钟，去渣留汁，入粳米煮粥待食。温热频服。不拘次数。清胃和中除烦止呕。主治胃热呕吐。

　　(38)红糖米醋饮：将米醋100毫升，红糖10克搅 匀，缓缓服下，适用于胃寒呃逆不止者。

　　(39)酒浸柠檬：取柠檬1枚，浸于酒中，用时去皮嚼服。止呃有良效。

　　(40)盐渍柠檬：柠檬煮熟，去皮晒干，装入瓷罐中，用盐适量腌制，贮藏日久再佳。每次1个，开水冲服。有下气和胃、消炎之功效。适用于急性胃肠炎、腹泻、呕吐、饮后饱胀。呃逆等症。