夏季吃什么对肠胃好

文章目录

一、夏季吃什么对肠胃好

二、夏季调理肠胃的食谱

三、夏季调理肠胃的技巧

夏季吃什么对肠胃好

1、夏季吃水果对肠胃好

水果在早餐吃是金、中午吃是银、晚上吃是垃圾。尤其瓜类:西瓜、哈密瓜要在餐与餐之间进食(最忌饭前及饭后吃西瓜),晚上5点过后不吃。尤其皮肤容易过敏、鼻炎、鼻过敏、支气管较差者、骨折过、骨关节、骨刺患者、肠胃病、肝炎患者。晚上亦不宜吃水果减肥餐。

2、夏季吃生菜对肠胃好

生菜类食物可多摄取,对肝脏的疾病改善,及天然酵素补充的最佳来源。生菜一周最少四份,过午前吃为佳,国人对生菜的印象是“太冷”了,生菜在早上属阳性可多吃,吃对时间就没有太“冷或寒”的问题,晚上则多吃属阴性的大白菜、白菜、高丽菜,根茎类的蔬菜--地瓜、南瓜、竽头、胡萝卜等。一周每人尽量吃到4份的五谷根茎类食物,才会有能量。

3、夏季吃包心菜对肠胃好

要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

4、夏季吃菠菜对肠胃好

面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

5、夏季吃南瓜对肠胃好

书上记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

夏季调理肠胃的食谱

1、南瓜粥

吃法:老南瓜100克,大米200克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,滋养肠胃。

2、红薯栗子排骨汤

吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。

3、铁棍山药黑芝麻粥

吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。

夏季调理肠胃的技巧

1、饭配合自己的生物钟

一日三餐本应有规律,但是现代人却常常因为加班、开会等错过饭点,甚至不吃。

专家自己就是个不能准时吃饭的人,“我在日本求学8年间,一般要晚上12点才能吃上饭,我将自己的晚饭点也定在12点左右,也不会因为休息日就提前三四个钟头吃。”

也就是说,如果是长期加班族,就尽量每天在加班后的同一个饭点吃。若是偶尔加班,可在平时的饭点先吃些零食,暗示一下肠胃“我今天准时吃饭了”。

2、出锅后2小时内吃完

夏天有很多消化不良的人,主要是因为胃肠道功能被忽冷忽热的环境弄得紊乱。

这个环境指两方面,一是居住空间的环境,比如室外有39℃,而室内仅24℃,这么大的温差,让胃肠道不能快速地反应,适应能力也就变慢。二是食物本身的环境。比如刚喝完热汤就去吃冰的,肠道功能也会反应不过来。因此,专家建议大家,尽量保证在食物出锅后1~2小时内食用完。