高考倒计时做好孩子的“稳压器”(4)

　　■ 多吃粗粮是减压良方

　　食物中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助排便，减少胃肠疾病。补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜、水果，多吃粗粮。粗粮的膳食纤维中有很多粗纤维，如玉米面、荞面、豆面等。可以全麦面包代替精制白面包。这些都是增加膳食纤维的好办法。

　　■ 香蕉、酸奶稳定情绪

　　人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用。钙是天然的神经系统稳定剂。食物中含钙高的有酸奶、牛奶、虾皮、蛋黄、芝麻酱、绿叶蔬菜等;镁、钾也是重要的神经传导物质，它可以让肌肉放松，心跳有规律。富含镁、钾的食物有：香蕉、杏仁、花生、海鲜、豆类、土豆等。

　　高考营养攻略 考备战饮食注意“八个一”

　　营养专家：

　　饮食注意“八个一”

　　专家提醒考生及其家长，备考期间，家长们要特别留意孩子的食谱，要注重“八个一”。即每日喝1~2杯牛奶，酸奶和全脂奶粉皆可;每天一个鸡蛋;每天100克瘦肉;每天吃一次鱼;每天100克豆质品;每天一斤蔬菜和一个水果;每天一升清淡汤水;每天一斤主食。 她表示，家长也可以在此期间为孩子们炖一些补品，比如6月间可在汤中加一些冬麦、枸杞子等中药。为抗疲劳也可考虑购买一些有保障的补品服用。