三十种方法帮都市人减轻压力感

我们身处在一个物质和信息“爆炸”的时代。但是，满满的冰箱并不能让你更健康，一整柜衣服未必能提升你的品味，太多的熟人不见得都是真朋友，过量的信息只会让你无所适从……

著名作家奥斯卡·王尔德曾经说过：“简单的就是正确的。”无论是扔掉一件不必要的东西，还是删掉通讯录上一个不再联系的人，在物质和欲望太多太满的今天，学会“减一减”和“简一简”，才是健康和快乐的不二法则。

近日，美国“雕塑生活网”向广大网友征集了简化生活的妙招，而本报也采访了相关专家，请他们为国人提出30个办法，从健康、生活、工作、心态四方面给自己“松绑”。

健康：清冰箱、穿得宽松点 每周少吃一天肉。比利时根特市将每周的星期四定为“素食日”，鼓励居民们在那一天不要吃肉类而改吃素。“素食日”的目的是对抗肥胖和全球变暖，因为联合国数据显示，全球温室气体中有18%来自肉制品的生产和消费，这比汽车尾气排放的危害还要大。

外出就餐少点一个菜。中国农业大学食品学院副教授何计国表示，国人的饭局十之八九都会有剩菜。“这是‘死要面子活受罪’，不仅多花钱，也会祸害自己的胃。”自家人吃饭，少点一个菜节约环保；宴请他人，与其点一大桌，不如为客人点道家乡菜更贴心。