秋季上火吃什么水果好

文章目录

一、秋季上火吃什么水果好

二、秋季降火的食谱推荐

三、秋季预防上火的方法

秋季上火吃什么水果好

1、秋季上火吃草莓

草莓不仅营养价值高,药用价值也高,具有清暑、解热、除烦、去火的功效,如果孕妇在秋季口腔生疮、口舌干燥可以购买来吃。

2、秋季上火吃柑橘

柑橘含有人体所必需的钙和磷,具有补阳益气的功效,在秋季吃可帮助缓解不适症状,但孕妇也不宜多吃,每天不要吃超过3个。

3、秋季上火吃西红柿

西红柿含丰富的维生素C,具有平肝去火、清热解毒的功效,对预防口腔溃疡有帮助,另外,经常吃还可提高人体免疫力,孕妇在秋季可适当吃。

4、秋季上火吃石榴

石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效地抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于咽喉燥渴很有疗效。秋季人们感觉口鼻咽喉干燥时,吃些石榴,能达到生津润燥的效果。

石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食。

5、秋季上火吃猕猴桃

猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

猕猴桃虽然营养丰富,但性寒,并不是每一个人都合适,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外,猕猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。

秋季降火的食谱推荐

1、海带汤

原料:泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油。

做法:牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。

2、莲藕排骨汤

制作材料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。

制作:猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖。放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

秋季预防上火的方法

1、避免吃热量过多的食物

北方的秋冬天空气已经很干燥了,加上暖气和火炕的使用,空气更加干燥。所以避免吃热量过多的食物是非常有效的避免上火的方法。

2、保持好的情绪

除了食物之外,情绪是更加重要的因素,压力和欲望容易使人情绪起伏波动,压力过大或欲望过强的人就容易上火。经常熬夜和加班,应酬过多都是影响人的正常生理时钟的因素,造成上火。

3、好的饮食习惯

所以养成一个好的饮食习惯非常重要,要多吃蔬菜水果,因为蔬果有助于热湿的排泄或者减少它的发作。水果和中药一样,有寒热温凉的效用。

比如,梨和荔枝都是祛热的,橘子就容易上火,橙子是可以祛火的。有的人爱吃哈密瓜,但是觉得哈密瓜是新疆水果肯定是上火的,其实不是。哈密瓜是祛火的,大家可以放心吃,夏天的水果一般被认为是祛火的,但是葡萄例外,它容易导致上火。