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夏季湿热吃什么
1、夏季湿热吃什么
赤小豆:健脾燥湿可以消水肿胀满、止泻、利小便。绿豆:最适宜夏天和梅雨季节有解湿热气功效。冬瓜:性味甘淡微寒养胃生津、去湿泻热。薏仁:主理祛湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。海带:行水化湿、除痰、止带浊。
黄瓜:清湿解暑、止渴利尿、解毒消炎。鲫鱼:益气健脾养胃、利尿消肿、清热解毒。鸭肉:补虚清热、除湿解毒、能滋阴养胃、利水消肿。生苦瓜:清湿毒、利尿解暑、清心明目。丝瓜:清湿痰、通便秘、利小便、除口臭。
2、湿热有哪些原因
主要是感受湿热之邪。我国地处北半球,夏秋之交,暑热未尽,水湿泛滥,湿热最盛,侵犯人体,蕴结为病。偏嗜肥甘厚腻,酿湿生热;嗜酒、过饱、过食肥甘厚味及不洁的饮食,无规律的饮食均易伤及脾胃,引起食滞、湿阻、气滞等,而食滞、湿阻、气滞日久均可化热。酒性本身即“气热而质湿”,气滞也是水湿停聚的重要因素,肥甘厚味极具生湿助热的特性,可见诸多饮食不节因素均可成为湿热蕴结的病因。脾胃失健、情志因素也可导致湿热。
3、湿热常见症状
头身困重,发热多在午后明显,且身热不扬(即肌肤初扪之不觉很热,但扪之稍久即感灼手),并不因出汗而减轻;舌苔黄腻,脉数。具体表现因湿热所在不同的部位而有差别:在皮肉则为湿疹或疮疱;在关节筋脉则局部肿痛。但通常所说的湿热多指湿热深入脏腑,特别是脾胃的湿热,可见脘闷腹满,恶心厌食,大便溏稀,尿短赤,脉濡数;其他如肝胆湿热表现为肝区胀痛,口苦食欲差,或身目发黄,或发热怕冷交替,脉弦数;膀胱湿热见尿频、尿急,涩少而痛,色黄浊;大肠湿热见腹痛腹泻,甚至里急后重,泻下脓血便,肛门灼热、口渴。
湿热的中药调理
1、由人参、白术、甘草、山药、莲子、白扁豆、木香、草豆蔻、陈皮、青皮、六神曲;谷芽、山楂、芡实、薏苡仁、当归、枳壳等药物组成。
2、含附子、党参、白术、干姜、甘草等中药。
3、龙胆、柴胡、黄芩、栀子(炒)、泽泻、木通、车前子(盐炒)、当归(酒炒)、地黄、炙甘草。
4、大肠湿热所致的痢疾,症见大便脓血、腹痛下坠、里急后重。
5、方中黄连,清热燥湿,止泻痢,为君药。黄芩、黄柏加强黄连清热燥湿之功,共为臣药。白芍、当归和血止痛;延胡索理气止痛;厚朴、枳壳、槟榔、木香行气和中,行滞止痛;吴茱萸温中燥湿止泻,也制苦寒之品,为佐药。甘草健脾和中,调和药性,为使药。诸药合用,共奏清热祛湿,化滞止痛之功。
湿热的食疗
1、砂仁粥:粳米100克,砂仁3克。砂仁研末备用。粳米淘净,放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸,小火熬至粥烂粥稠,放入砂仁末,再煮1-2沸即成。
2、豆蔻砂仁荷叶饮:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶1/2张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮20分钟,药汁当茶饮用。
3、砂仁茶:砂仁1.5克。将砂仁放入茶杯中,用沸水冲泡。代茶,频频饮用,可连续冲泡3-5次。有健脾行气消胀的功效。尤其适用腹胀、胃脘胀闷伴有食欲不佳或不思饮食的人群饮用。鲜荷叶绿豆乳鸽汤:干荷叶一角、绿豆四两、乳鸽一只、陈皮一角、盐少许。芦荟苦瓜排骨汤:芦荟新鲜叶片两片、小排骨半斤、灯心花四至六扎、苦瓜一个、盐少许。
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