导读：【出处】《食疗本草》【拼音名】Qú Zhì【别名】翟（《尚书》），山雉（《尔雅》），翟鸡、山鸡（《禽经》），长尾野鸡（《中国动物图谱·鸟类》）。【来源】为雉科动物长尾雉的肉。【原形态】长尾雉，又名：白冠长尾雉。…
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