西瓜的正确切法

文章目录

一、西瓜的正确切法

1. 西瓜的正确切法

2. 哪些女性夏天不能多种西瓜

3. 吃西瓜多了容易造成腹泻吗

二、西瓜的作用有哪些呢

三、如何挑选西瓜

西瓜的正确切法

1、西瓜的正确切法

将西瓜对半剖开,先把一半的西瓜横切切一圆片,像年轮一样,然后把这一片像年轮一样的西瓜摆在盘子上。

放在盘子上之后,开始在西瓜面上画格子,中间的西瓜会随着格子掉到盘子上,然后再沿着西瓜皮边缘划圆,这样就可以将西瓜皮边缘的西瓜果肉轻松切下来了。

切好的西瓜插上叉子后就可以端出去和好朋友分享啦,是不是很简单。

2、哪些女性夏天不能多种西瓜

女性如果夏天得了感冒的话,最好是不要多吃西瓜,尤其是初期感冒的人,更不能多吃西瓜,因为西瓜有清热的作用,如果在感冒初期吃,只会增加感冒的症状。

如果女性有糖尿病的话,也是不易多吃西瓜的,因为西瓜里含有糖素,对于糖尿病患者来讲是不利于身体的。而且医生说过,糖尿病患者最好不要多吃甜物。所以西瓜也属于不能吃的。

3、吃西瓜多了容易造成腹泻吗

西瓜内含有大量水分,含糖量大。一些人对糖的吸收功能差,说形象点,吃的食物中水分糖分多了细胞中的水分就会被折出,造成腹泻。少吃点西瓜不会对人体有什么大的影响最好不要多吃,适量就好。

西瓜也具有一定的治病功效,西瓜有利尿的左右,所以吃西瓜有助于缓解咽喉中痛等一些炎症。

西瓜的作用有哪些呢

1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

西瓜的营养价值丰富,但西瓜虽好,有些病人却不能多吃。如糖尿病患者吃多了会加重病情;体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状;充血性心力衰竭者和慢性肾病病人,食之过多后由于水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担;口腔溃疡者食之过多,会因西瓜性寒而加重溃疡程度。如将西瓜放于冰箱冰柜中,上述患者更不宜食用。夏至之前和立秋之后体弱者亦不宜食用。

如何挑选西瓜

1、看形状。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。

2、听声音。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜。

3、端重量。生瓜含水分多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。

4、如果瓜皮柔软、淤黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闷响,那可能是倒瓤烂瓜,不宜食用。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素,甚至注射糖精增加甜度,一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀,切开后瓤的颜色特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃在嘴里还有异味。