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生烧筋尾舌的营养价值
猪尾的营养价值
猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分。
猪舌的营养价值
每100克猪口条所含营养如下:热量233千卡,蛋白质15.7克,脂肪18.1克,碳水化合物1.7克,胆固醇158毫克,维生素A15微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.3毫克,尼克酸4.6毫克,维生素E0.73毫克,钙13毫克,磷163毫克,钾216毫克,钠79.4毫克,镁14毫克,铁2.8毫克,锌2.12毫克,硒11.74微克,铜0.18毫克,锰0.04毫克。
猪蹄筋的营养价值
猪脚筋富含蛋白质、脂肪、动物胶质和钙、磷、铁及多种维生素。中医认为它性平,味甘、咸,有健腰腿、通经络、补血和通乳的作用,为食药兼之的滋补品,民间认为尤宜年老体弱食用,多为入汤之用。
1、猪蹄筋中含在丰富的安徽牛皮癣哪里看好胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;
2、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
生烧筋尾舌的热量
猪舌含有丰富的蛋白质和维生素B族,但同时脂肪含量较高,减肥期间不宜常吃。
营养信息
营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)233.00
碳水化合物(克)1.70
脂肪(克)18.10
蛋白质(克)15.70
维生素A(微克)15.00
维生素E(毫克)0.73
硫胺素(毫克)0.13
核黄素(毫克)0.30
烟酸(毫克)4.60
胆固醇(毫克)158.00
镁(毫克)14.00
钙(毫克)13.00
铁(毫克)2.80
锌(毫克)2.12
铜(毫克)0.18
锰(毫克)0.04
钾(毫克)216.00
磷(毫克)163.00
钠(毫克)79.40
硒(微克)11.74
生烧筋尾舌的宜忌人群
高血脂人士忌食。
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