醋泡熟鸡蛋的功效

文章目录

一、醋泡熟鸡蛋的功效

二、鸡蛋有什么食用禁忌

三、鸡蛋还能做什么料理

醋泡熟鸡蛋的功效

1、醋泡熟鸡蛋有防止老化的功效

坚持喝醋泡鸡蛋,可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙,它们以胶质状况溶解在醋液中,这种钙能使人体保持绝对于是的碱性,提高细胞活性,防止皮肤老化,同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。

2、醋泡熟鸡蛋有排毒养颜的功效

在开始的时候,排除的大便会是绿色的,排了一段时间以后你会发现你的大便带血,还比较的多,这时候需要停止使用醋泡熟鸡蛋。因为清理了肠道,毒素排都出来了,最后就是肠壁了,大便带血是因为肠壁出血,你不用担心害怕,只要停一段时间就可以了。因为十分难喝,所以在开始是你可以试着先喝醋,不过效果有点慢。

3、醋泡熟鸡蛋有祛痘的功效

醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用,用醋蛋液涂抹脸部,可以去痘痘,而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈,因为食醋对致病病菌有杀伤作用。

4、醋泡熟鸡蛋有美容的功效

用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效:蛋清有收缩毛孔和美,醋有杀毒和美白的作用,醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌,润肤去皱,细肤,且善于治疗面部粉刺、黑斑,同时还能美白肌肤等作用。

鸡蛋有什么食用禁忌

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮,但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

鸡蛋还能做什么料理

1、滑蛋虾仁

虾仁、鸡蛋。在虾背上划一刀用开水淖一下,再用清水反复冲洗干净,备用。鸡蛋打散,加少量水、淀粉继续搅拌,备用。锅里放油,下虾仁炒香,再沿着锅边缓缓倒蛋液,开小火等蛋液凝结,便可出锅。

2、香椿厚蛋烧

香椿一小把、鸡蛋2粒、盐(生抽)。香椿洗净放入开水里汆1分钟左右,捞起冲凉水;挤掉香椿的水分切碎,放入鸡蛋液里拌匀,加少许盐调味,热锅少油小火,将调好的香椿蛋汁薄薄地铺一层在锅底;等蛋液即将凝固而尚未凝固时,用铲子从一边卷起;在卷出的空隙出倒入少量的蛋液,铺薄薄的一层;再从卷好的这一端开始,和之前一样用铲子卷起,如此反复,直到用完所有的蛋液,最后切块即食。

3、蛋皮肉松卷

寿司用烤海苔,米饭,鸡蛋,肉松。熟的米饭加入一勺寿司醋、拌匀、鸡蛋入锅煎成蛋皮。寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭;铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易;放肉松,最后蛋皮,开始卷,借用帘子的力量往前卷,最后切。