家庭药粥妙方

一、清暑粥

　　配方及制法：荷叶半张(切成4片)，冬瓜250克(去瓤留皮)，鲜鸭肉65克(斩块)，小米65克，盐适量。先以冬瓜用水煮，取冬瓜水和米、荷叶、鸭肉同时煮粥，粥成加入少许盐调味，作早餐或午餐服。

　　功效：消暑解渴。

　　适用范围：盛暑逼人、口渴乏力、食欲减退。

　　评介：此药粥有较好的清热消暑作用，如口渴舌红少苔，可加西洋参6克，以加强生津止渴之效。

　　二、胡椒生姜狗肉粥
　　
　　配方及制法：新鲜狗肉100克(洗净斩块)，胡椒粉15克，生姜5片，米65克，仙灵脾15克(布包)。先将仙灵脾加水煮半小时，取药水煮粥(米、狗肉、生姜同时放入)，粥成拌入胡椒粉、盐、麻油调味。每日1剂，可连用3~5天。

　　功效：温肾壮阳。

　　适用范围：男子肾虚、性欲减退、阳事不举。

　　评介：狗肉具有良好的温肾壮阳作用，仙灵脾(又名淫羊藿)味辛性甘温，可促进精液分泌，加上温肾助阳的胡椒，对阳虚甚之阳痿不举有良效。凡高血压、感冒发热、盗汗、口干舌红者忌食！

　　三、麻雀益智仁粥
　　
　　配方及制法：麻雀2只(去毛及肠杂)，益智仁10克(布包)，米16克，盐、花生油适量。以麻雀、益智仁、米共煮粥，粥将成加入花生油及盐调味。日分2次温服。

　　效能：温脾止涎。

　　适用范围：小儿唾液分泌过多、频流不已、常导致下颌部起湿疹者。