大肠杆菌感染的症状特点

文章目录

一、大肠杆菌感染的症状特点

二、大肠杆菌给人体带来的伤害

三、大肠杆菌感染的预防方法

大肠杆菌感染的症状特点

1、大肠杆菌导致的尿路感染的症状

正常的膀胱不易发生炎症,但有梗阻(如前列腺增生、尿道狭窄)或局部病变(结石、肿瘤、结核、异物)时,则极易发生感染。肾盂肾炎的感染经常引起膀胱炎,这是感染的重要途径,另一途径是经尿道的感染。膀胱邻近器官发炎,如盆腔炎,可经淋巴管蔓延到膀胱。膀胱炎主要致病菌是大肠杆菌。

急性膀胱炎除因急性肾盂肾炎或经尿道器械检查等引起外,几乎全发生在女性。新婚和妊娠期较为常见,主要症状是尿频、尿痛、尿急和脓尿,也可有终末血尿和全程血尿。尿检为尿液混浊,有多数脓球和细菌。由于极度尿频和膀胱尿道的痉挛,病人极为痛苦,一般无全身感染表现。如果体温升高则提示有肾盂肾炎。

2、肠毒素性大脑杆菌肠炎感染的症状特点

临床表现以水样腹泻为主,少有发热腹痛,不伴里急后重。幼儿和老年患者可因严重腹泻引起失水、电解质紊乱、酸碱失衡而致死。

3、肠致病性大肠杆菌肠炎感染的症状特点

婴儿多见。表现为急性腹泻,每日3—5次,黄色蛋花样稀便,重者可有黏液血便。

4、肠侵袭性大肠杆菌肠炎感染的症状特点

典型表现为化脓性结肠炎,伴发热、腹痛、里急后重,黏液血便或脓血便,酷似志贺菌感染。

5、肠出血性大肠杆菌肠炎感染的症状特点

临床表现为突起腹泻、腹痛,血性粪便,伴有低热或无发热。重症者可并发溶血性尿毒症综合征、血小板减少性紫癜等。

6、肠黏附性大肠杆菌感染的症状特点

腹泻病程常迁延2周以上,稀便或血性便,可伴发热、呕吐等症状。为小儿慢性腹泻的常见病原体,亦可引起旅游者腹泻。

大肠杆菌给人体带来的伤害

1、肠道外感染

大肠杆菌离开肠道后,最容易引发的就是尿路感染,比如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等,这些炎症的发生都是因为大肠杆菌所引起。除了这些之外,大肠杆菌还会引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等,特别是一些抵抗力较弱的婴幼儿以及老年人,大肠杆菌还会进入血液,从而引起败血症。

还有一些出生后30天内的新生儿,如果体质弱或者不注意的话,大肠杆菌还会通过血液进入大脑,从而以亲大肠杆菌性脑膜炎,影响其后天的智力发育。

2、急性腹泻

大肠杆菌同时还会有暖气各种腹泻症状,而患有腹泻的人群通常以婴幼儿以及旅游者为主,其程度各有所不同,除了轻度的水泻以外,同时还有可能会引起严重的霍乱样症状。患有腹泻的人一般两到三天就会自行痊愈,但如果是体质较弱的人群,其腹泻症状会延长至数周。

肠致病性大肠杆菌是婴儿腹泻的主要病原菌,其特点是有着高度的传染性,如果情况严重的话还有可能会致死。并且肠出血性大肠杆菌会引起散发性或暴发性出血性结肠炎,可产生志贺氏毒素样细胞毒素。

大肠杆菌感染的预防方法

1、保持地方及厨房器皿清洁,并把垃圾妥为弃置。

2、保持双手清洁,经常修剪指甲。

3、进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手,如厕或更换尿片后亦应洗手。

4、食水应采用自来水,并最好煮沸后才饮用。

5、应从可靠的地方购买新鲜食物,不要光顾无牌小贩。

6、避免进食高危食物,例如未经低温消毒法处理的牛奶,以及未熟透的汉堡扒、碎牛肉和其它肉类食品。

7、烹调食物时,应穿清洁、可洗涤的围裙,并戴上帽子。

8、食物应彻底清洗。

9、易腐坏食物应用盖盖好,存放于雪柜中。

10、生的食物及熟食,尤其是牛肉及牛的内脏,应分开处理和存放(雪柜上层存放熟食,下层存放生的食物),避免交叉污染。

11、雪柜应定期清洁和融雪,温度应保持于摄氏4度或以下。

12、若食物的所有部分均加热至摄氏75度,便可消灭大肠杆菌O157 : H7;因此,碎牛肉及汉堡扒应彻底煮至摄氏75度达2至3分钟,直至煮熟的肉完全转为褐色,而肉汁亦变得清澈。

13、不要徒手处理熟食;如有需要,应戴上手套。

14、食物煮熟后应尽快食用。

15、如有需要保留吃剩的熟食,应该加以冷藏,并尽快食用。食用前应彻底翻热。变质的食物应该弃掉。