导读：延胡索一般经醋制后捣碎入药。原因是延胡索所含的生物硷难溶于水，而经醋制后，延胡索中的生物硷与醋中的醋酸结合成盐，使难溶于水的生物硷变成了生物硷盐，大大提高了延胡索有效成分在煎液中的溶解度，从而增强疗效。但据报道，酒炒延胡索能使其中部分生物硷…
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