蚕豆荚壳

【出处】出自姚可成《食物本草》

【拼音名】Cán Dòu Jiá Ké

【英文名】pod of Broadbean

【别名】蚕豆黑壳。

【来源】
药材基源：为豆科植物蚕豆Vicia faba L.的果壳。
拉丁植物动物矿物名：Vicia faba L.
采收和储藏：夏季果实成熟呈黑褐色时采收，除去种子、杂质，晒干。或取青荚壳鲜用。

【原形态】蚕豆 越年或一年生草本，高30-180cm。茎直立，不分枝，无毛。偶数羽状复叶；托叶大，半箭头状，边缘白色膜质，具疏锯齿，无毛，叶轴顶端具退化卷须；小叶2-6枚，叶片椭圆形或广椭圆形至长形，长4-8cm，宽2.5-4cm，先端圆形或钝，具细尖，基部楔形，全缘。总状花序腋生或单生，总花梗极短；萼钟状，膜质，长约1.3cm，5裂，裂片披针形，上面2裂片稍短；花冠蝶形，白色，具红紫色斑纹，旗瓣倒卵形，先端钝，向基部渐狭，翼瓣椭圆形，先端圆，基部作耳状三角形，一侧有爪，龙骨瓣三角状半圆形，有爪；雄蕊10，二体；子房无柄，无毛，花枝先端背部有一丛白色髯毛。荚果长圆形，肥厚，长5-10cm，宽约2cm。种子2-4颗，椭圆形，略扁平。花期3-4月，果期6-8月。

【生境分布】全国各地广为栽培。

【化学成份】果壳含β-[3-（β-D-吡喃葡萄糖氧基）-4-羟苯基]-L-丙氨酸｛β-[3-（β-D-glucopyranosyloxy）-4-hydroxyphenyl]-L-alanine｝，D-甘油酸（D-glyceric acid），多巴（dopa）。