吃南瓜可以预防糖尿病吗

文章目录

一、吃南瓜可以预防糖尿病吗

二、糖尿病人吃什么水果好

三、糖尿病人不能吃什么

吃南瓜可以预防糖尿病吗

1、吃南瓜可以预防糖尿病吗

在日常生活中经常看到糖尿病患者每天,甚至每餐都吃南瓜,有些患者认为南瓜能刺激胰岛素的产生,常吃南瓜可预防和治疗糖尿病。所以糖尿病的饮食中一定要有南瓜。可是事实却是没有任何的科学依据的,吃南瓜只能对血糖的降低有辅助作用。糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果,环境因素是糖尿病发生的诱因,因此对于这种综合性的代谢疾病,不可能只因为一两种食物就影响其发病过程。

2、吃南瓜的好处有哪些

2.1、改善体质

南瓜含有大量营养物质,可以作为主食的替代物,并且含有大量维生素,可促进消化,增强消化功能。南瓜可促进胰腺功能,使胰岛素的分泌增多,增强人体免疫力。而且,南瓜的热量比较少,可以减轻肝脏等器官的负担,可防止肥胖的形成。

2.2、驱虫、除痰

用南瓜的种子煎汁然后服用下去,可以增加食欲,还可去除蚊虫,有除痰的功效。

2.3、增加母乳

把南瓜子晒干,用盐炒,对母乳分泌不足的女性有一定的帮助。因为南瓜的种子里面含有大量的亚油酸,可以使母乳增加。而对于很多男性来说,经常吃南瓜子可以预防前列腺疾病。

3、南瓜降血糖的原理

一些糖尿病患者听说南瓜能“降糖”,而且南瓜本身又有一点甜味,于是就随意地吃南瓜,认为多吃肯定有好处,甚至取代了药物治疗,其实吃南瓜降糖也是有学问的。

南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质,使消化酶和碳水化合物能均匀混合,延缓肠道对单糖物质的消化吸收,从而使血糖降低。

糖尿病人吃什么水果好

1、苹果

苹果味道比较甜,有的活略微有点酸,由于苹果中含有的糖分在人体内吸收的缓慢而均匀,从而能够降低血糖,尤其是餐后血糖,所以糖尿病患者可以吃苹果,对于降低血糖还是比较有好处的。

2、梨

梨味道微甜,有的也会有点酸味,具有具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一点梨,不会引起血糖的升高。

3、桃

桃子含有丰富的葡萄糖和果糖,能够治疗肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。另外据说桃子还具有驻颜的效果所以老年人可以多吃一些,糖尿病患者少吃一些桃子对身体也是比较有好处的。

4、橙子

橙子具有治疗热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症的作用,糖尿病患者可以食用一些,不会造成血糖的升高对身体也比较好。

糖尿病人不能吃什么

1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物

白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2、糖尿病人最好不要饮酒

因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

3、糖尿病患者慎吃蜂蜜

蜂蜜中约含85%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后由于其中所含的两种糖吸收既快又集中,血糖波动加大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。