1型糖尿病能吃什么鱼

文章目录

一、1型糖尿病能吃什么鱼

二、1型糖尿病如何护理

三、1型糖尿病对儿童的危害

1型糖尿病能吃什么鱼

1、1型糖尿病能吃什么鱼

1.1、黄鳝:具有降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段,内金鳝鱼,烩鳝鱼丝,归参鱼鳝,翠皮爆鳝丝等均可选用。

1.2、清炖甲鱼:活甲鱼500g,葱、姜、笋片、酒适量,炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。

1.3、玉米须炖龟:玉米须100g,乌龟1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

1.4、鳕鱼:鳕鱼胰腺含有丰富的胰岛素,可炖食。适用于各型糖尿病患者。

1.5、清蒸茶鲫鱼:鲫鱼500g,绿茶20g左右,蒸熟,淡食鱼肉。适用于糖尿病。

1.6、萝卜煲鲍鱼:干鲍鱼20g,鲜萝卜250g,加水煲熟,食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

1.7、田螺:具有一定降血糖作用,大田螺10至20个,盐、姜、葱少许,煮熟食螺饮汤。

2、1型糖尿病吃什么食物好

多选用富含纤维质的食物,如全谷类的主食,未加工之豆类、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物,如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆类(黄豆、红豆、蚕豆等),及咸的中西式点心(如蟹壳黄、烧卖、寿司、萝卜糕、咖喱饺、鸡卷等),在安排一型糖尿病饮食中不可任意食用,须按计划食用。

3、1型糖尿病的食疗食谱

3.1、淮山薏米粥。材料:大米60克,薏米和淮山各30克。

做法:材料洗净放锅里,倒入适量清水煮成粥即可。

加减方:皮肤病并发症者加绿豆30克;视力减退者加枸杞15克;浮肿尿少加赤小豆30克;咳嗽潮热者加百合30克。

3.2、玉米须瘦肉汤。材料:猪瘦肉200克,红萝卜、青萝卜各适量,玉米须30克。

做法:猪瘦肉洗净后切块,萝卜去皮洗净,切小块,然后所有材料放锅里,倒入适量清水煮汤即可。

1型糖尿病如何护理

在日常生活中对1型糖尿病患者的护理需注意,糖尿病专家告诉我们,1型糖尿病患者在日常生活中要注意如下几个事情:

1、生活方式要改变:戒烟、保持体重在一定范围、经常锻炼(每天适度锻炼30分钟左右)、多喝水少吃盐。

2、保护皮肤:1型糖尿病患者要注意保护自己的皮肤,1型糖尿病患者要及时处理自己的溃疡和创伤,以防1型糖尿病患者发生严重的感染。

3、1型糖尿病患者要每天刷牙,并使用牙线,定期去检查口腔,以防1型糖尿病患者发生牙龈疾病。

4、1型糖尿病患者每天洗脚并注意检查:对于小伤口、溃疡或起水泡1型糖尿病患者都要认真对待,以防日后发生严重后果。另外,1型糖尿病患者剪脚趾甲时要注意,别剪破周围皮肤。有问题要及时就医。

5、定期检查视力:所有的1型糖尿病患者每年都应该去医院检查眼睛,医生会告诉你关于1型糖尿病是否对您的眼睛产生损害。对于1型糖尿病患者来说,青春期过后5年,就该开始每年一次的眼科检查。

1型糖尿病对儿童的危害

1、影响孩子的健康发育,1型糖尿病儿童患者身体消瘦、抵抗力差,只是因为典型的糖尿病症状引起的,即多饮、多尿、多食、消瘦。

2、低血糖的影响,低血糖容易造成孩子一些器官发育不健全,身体出现各类的问题,例如心慌、手抖、饥饿、出冷汗等表现。

3、并发疾病的影响,糖尿病容易出现一些并发症,产生群体的危害。例如糖尿病肾病、糖尿病眼病、糖尿病神经病变、糖尿病足、糖尿病心、脑大血管病变等。

4、也是需要时刻注意的一个问题,1型糖尿病可能造成儿童酮症酸中毒,而且容易出现昏迷,表现多为突发性,严重的可威胁到生命安全。