预防高血糖的食物

文章目录

一、预防高血糖的食物

二、高血糖禁忌的食物

三、高血糖的症状

预防高血糖的食物

1、预防高血糖的食物有黄瓜。

黄瓜,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。

2、预防高血糖的食物有洋葱。

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

3、预防高血糖的食物有菠菜。

性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

4、预防高血糖的食物有苦瓜。

苦瓜有“植物胰岛素”之称,其中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,苦瓜不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。

5、防高血糖的食物有萝卜。

白萝卜可以降低血糖,含钙量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险,还能降低胆固醇。胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形的黄色成分。人体摄入后,有明显的降糖作用。

6、预防高血糖的食物有黑木耳。

黑木耳营养丰富,其中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用。长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手。

7、预防高血糖的食物有丝瓜。

丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,有“瓜果药材”的美誉。其营养素含量非常丰富,也是蔬菜中的佼佼者。丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸,可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。

高血糖禁忌的食物

1、高血糖禁忌的食物有蜂蜜。

蜂蜜主要由果糖和葡萄糖构成,其中的含糖量高达百分之四十,并且蜜糖中的糖分很容易被人体所吸收,因此高血糖人群最好少食用或者不食用蜂蜜。

2、高血糖禁忌的食物有红薯。

红薯虽然味道香甜,营养丰富,并且还具有一定的抗癌作用,但是红薯中的含糖量多达27.7%,升糖指数也较高,是高血糖人群的大忌。

3、高血糖禁忌的食物有啤酒。

有些高血糖患者认为,既然酒精对血糖控制不利,选择喝酒精浓度低的啤酒应该没事,事实并非如此,啤酒中的麦芽糖含量非常高,并且麦芽糖为单糖,对于高血糖人群更易造成身体伤害。

4、高血糖禁忌的食物有蜜饯。

蜜饯酸酸甜甜,具有极好的开胃效果,但是对于高血糖人群而言这是绝对禁食的,蜜饯含糖量极高,同时还含有其他对身体有害的成分,因此,高血糖人群,尤其是爱吃零食的一些患者,应该远离蜜饯,果酱这类食品。

高血糖的症状

1、高血糖的症状有口渴严重。

口渴严重也是高血糖的常见表现,糖尿病患者尿量多了,体内的水分随之减少,当体内的水分减少了是,大脑口渴中枢的兴奋思饮,血压渗透想要升高,从而引起口渴症状。

2、高血糖的症状有体重急剧下降。

高血糖患者体内胰岛素的缺乏,导致体内葡萄糖无法被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,容易导致患者出现乏力,体重减轻的症状出现,为了补充失去的糖分,维持机体活动,患者食量增加,但是体重仍然会出现急剧下降。

3、高血糖的症状有食欲大减。

糖尿病患者血糖过高,血糖无法进入细胞,导致细胞能量缺乏,患者容易感到虚弱无力,食欲大减的症状,血糖测试值有明显升高。

4、高血糖的症状有尿频尿量增多。

高血糖患者通常都有尿多症状,尿多不仅仅是尿频,还有尿量增加的现象,有的会出现尿液中泡沫多,尿渍发白等现象,这些现象主要跟血糖升高,超过肾糖阈有关,排入尿中的糖分增多了,小便次数和小便量都会有所增加。