夏季吃什么菜减肥

文章目录

一、夏季吃什么菜减肥

二、夏季炒饭减肥的食谱

三、夏季减肥不宜吃的食物

夏季吃什么菜减肥

1、夏季减肥吃西红柿

西红柿可谓是蔬菜和水果两栖,西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,而西红柿的纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素还可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。

所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

2、夏季减肥吃黄瓜

黄瓜的含水量还非常高,达到96%以上,具有利尿功能。黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质,肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。

但是吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜,腌制的黄瓜会失去减肥功效。黄瓜皮比黄瓜瓤的消肿作用更强。将30克黄瓜皮放入500毫升水中,用小火煎至水量的一半,一天分2~3次饮用。

3、夏季减肥吃菠菜

菠菜富含植物粗纤维,能加强肠胃功能,助消化,有效治疗便秘。而它含有的胡萝卜素则能转化成维生素A,有效促进生长发育。它含有的铁元素,是血红蛋白的重要成分,能辅助治疗缺铁性贫血。

4、夏季减肥吃莴笋

莴笋中所含的丰富的烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴莴笋中无机盐、维生素含量较丰富,能够促进排尿,能很好缓解水肿情况。

5、夏季减肥吃冬瓜

冬瓜是夏季的应季蔬菜。冬瓜的营养丰富,含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、钾等元素,当中的维生素B1可使体内淀粉、糖份在不会形成脂肪的情况下转化为热能;而冬瓜所含的钾也具有排水消肿的作用。冬瓜的典型吃法就是熬冬瓜汤。

夏季炒饭减肥的食谱

1、蔬菜什锦饭

运用各种蔬菜来做减肥餐,这种方法无需多说,几乎人人都知道。不过这些蔬菜还不能够维持你的基本热量,要配上青豆米饭才能更加均衡饮食。将菜花、扁豆和胡萝卜等蔬菜用水煮过之后更能让蔬菜中的维生素吸收。事实证明冷米饭更有嚼头,这样能让你容易产生饱足感呢。

2、豌豆炒饭

豌豆中含有很高的粗纤维,这是保持你的肠道健康的关键成分,许多步入减肥阶段的女生都会发现吃的少了,可是肠道却不健康了,所以吃豌豆炒饭就能很好地维持身体代谢平衡。丰富的维生素C和蛋白质让你更健康,放一些腊肠之后其实可以不用放盐哦。

夏季减肥不宜吃的食物

1、肥肉

由於肥肉中含有多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉後,极易引起人体脂肪过剩储积,加重肥胖,所以已体重过胖的人,应忌吃肥肉。

2、鸭蛋

鸭蛋含有多量的脂肪,是种高脂肪、高胆固醇食品,每100g鸭蛋中含脂肪14.7g,含胆固醇634mg,尤其是鸭蛋黄,含胆固醇达1522mg,肥胖者少吃为妙。

3、薯条

薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。