糖尿病可以喝葡萄糖吗

文章目录

一、糖尿病可以喝葡萄糖吗

二、糖尿病人饮食禁忌

三、糖尿病人吃什么好

糖尿病可以喝葡萄糖吗

1、糖尿病可以喝葡萄糖吗

葡萄糖很容易被吸收进入血液中,因此医院人员、运动爱好者以及平常人们常常使用它当作强而有力的快速能量补充。

葡萄糖加强记忆,刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通。但是太多会提高胰岛素的浓度,导致肥胖和糖尿病;太少会造成低血糖症或者更糟,胰岛素休克(糖尿病昏迷)。

2、糖尿病吃葡萄糖有什么影响

葡萄糖对脑部功能很重要,葡萄糖的新陈代谢会受下列因素干扰:忧郁、躁郁、厌食和贪食。阿尔兹海默症病人纪录到比其他脑部功能异常更低的葡萄糖浓度,因而造成中风或其他的血管疾病。研究员发现在饮食补充75克的葡萄糖会增加记忆测验的成绩。

葡萄糖被吸收到肝细胞中,会减少肝糖的分泌,导致肌肉和脂肪细胞增加葡萄糖的吸收力。过多的血液葡萄糖会在肝脏和脂肪组织中转换成脂肪酸和甘油三酸脂。

糖尿病人的饮食需要少糖和少盐,糖尿病人的患者需要懂得一些糖尿病的饮食原则才行,上文提到的葡萄糖对于糖尿病人的坏处是很大的,因为葡萄糖容易提高我们胰岛素的浓度导致糖尿病的恶化。

3、糖尿病人并非不能吃糖

糖是人体的重要能量来源,糖尿病人也必须吸取糖分来补充能量。糖又分为单糖、双糖和多糖,单糖主要指葡萄糖、果糖等;双糖主要指蔗糖、乳糖等,而淀粉、膳食纤维等是多糖。一般外界所说的“糖”其实指的是白糖、红糖、果汁、巧克力等一系列单糖,含有这些成分的食物糖尿病患应该少吃为妙,因为这些食物食入后吸收较快,使血糖升高明显;而多糖食物糖尿病人就可以摄取,膳食纤维就是多糖,包括燕麦、荞麦等,同时淀粉也可作为热量的主要来源,多糖淀粉食用过后不会使血糖急剧增加,而且还有饱腹感,满足人们对食物的需求。

糖尿病人饮食禁忌

我们都知道,糖尿病人的饮食禁忌中,首先就是不能吃糖,包括甜食、饼干、甜品等。除此之外,糖尿病人还有其他饮食禁忌。

1、糖尿病人不能多吃面食,比如馒头。如果要吃馒头的话,最好自己在家发面,在面粉中加入一点粗粮、杂粮。

2、糖尿病人不能多吃香蕉、桂圆、柿子等含糖量比较高的水果,可以适当吃点猕猴桃、黄瓜等果蔬。

3、糖尿病人不能吃蜜饯,如蜜枣、葡萄干、柿饼等。

4、糖尿病人不能喝果汁,需要注意的是,吃水果也要把握时间,一般在饭后或者两餐之间吃比较合适。

5、糖尿病人不能吃罐头,因为罐头在加工的过程中会添加增添的物质以及糖精。

糖尿病人吃什么好

一直都在说要饮食控制,相信许多糖友也犯了难。饮食控制下,每天应该怎么做菜呢?下面来介绍几个糖友也可以吃的家常菜:

1、玉米须煲瘦肉

取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。

2、家常炒洋葱

取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50～100克,水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

3、枸杞子炖兔肉

取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用,《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。

4、蚌肉苦瓜汤

取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。