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坐月子可以喝酸奶吗
1、坐月子可以喝酸奶
坐月子月子可以喝酸奶,但要注意温度。
从营养角度来看还有从吸收角度来看酸奶都是一个非常好的选择那你营养价值非常的高还是女人气息少,酸奶一定需要展示我国有的温度来进行冷藏将酸度才会,不断的提高,让酸奶变得更加的好喝,如果保存的不好酸奶就会变坏酸奶中的一些伸展军或者是其他的菌类都会变质这样算来就不能使用了,产妇在月子期的时候一定要将酸奶前放置在常温中才能喝太凉的不要喝了对母婴都不好。所以说,产妇秋季做月子可以喝酸奶,但要注意温度。
酸奶所含有的营养成分非常高,同时又容易被人体所吸收,产妇适量地喝一些,好处非常多。
2、坐月子喝酸奶有哪些好处
2.1、增强免疫力
常喝酸奶能提高免疫力,乳酸菌可以产生一些增强免疫力的物质。酸牛奶可以将牛奶当中的乳糖和蛋白质直接分解成半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等等,更容易被人体所吸收和消化。产
2.2、促进消化和吸收
可以帮助产妇尽快的吸收所吃进去的食物,避免发生腹胀等现象。同时酸奶中的乳酸菌还可以保持产妇肠道内环境的平衡,抑制有害细菌的侵入。
2.3、缓解便秘
因为乳酸菌产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.4、补钙
酸奶是通过纯牛奶发酵而制作完成的,所以牛奶中所含有的钙质和维生素D,酸奶中也是存在的,可以很好的为产妇补充钙质,从而避免产妇产后缺钙以及新生儿缺钙。
3.5、降血压
每天喝2到3份或更多的酸奶的人,比不喝的人,高血压的发病率降低了50%,由此可见酸奶对心血管健康是有好处的,经常喝可以降低胆固醇。
3.6、 防癌抗癌
酸奶中的乳酸菌可以抑制某些癌物质的产生,从而起到一个防癌的作用。
3.7、防衰老
酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长,可以有效的避免肝脏受到毒素的影响,常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。
3、酸奶有哪些营养价值
牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。
在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。
坐月子喝酸奶有什么保健作用
1、调整肠道菌群
抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶,坚持几个月之后,可使消化吸收功能明显改善,便秘和腹泻等问题得到有效缓解,胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失。
2、改善乳糖不耐症
提高对乳制品的适应能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”,帮助人体消化乳制品中的乳糖,诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶,可以提高对乳制品的消化能力,渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。
3、提高钙、铁等矿物质的吸收率
酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸,还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说,酸奶是极好的营养食品。
坐月子喝酸奶要注意什么
1、不宜空腹喝酸奶
酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
2、不能喝太凉的酸奶
产妇完全可以喝酸奶,只不过一般酸奶都是存放在冷藏状态下的,产妇食用之前,必须将酸奶放置常温之后才可以喝,否则过凉的食物进入肠胃会刺激产妇的肠胃,产生不适。
3、酸奶不能加热
其实,酸奶不宜加热,但是可以进行加温,如果把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。可以把酸奶连包装放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等包装外手感温热了,就可以饮用了。
4、不能过量喝酸奶
产妇坐月子期间喝酸奶不要过量,有些女性特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,这样可能会造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。